2008年11月20日

ヌーボーすぐⅡ

ヌーボー間近という事でface05
ワインリストを新調しております~~メモ
これは私のお気に入りのワインで~すheart 01

ヌーボーすぐⅡ

ルガーナ ブロレッティーノ 2005年 
DOC - ベナコ・ブレッシアーノ
生産者:カ ディ フラティ 
イタリア ロンバルディア 

ヌーボーすぐⅡ
赤 750ml アルコール度数13.5%
タイプ:辛口/ミディアムボディ
ブドウ種:100% トレッビアーノ・ディ・ルガーナ
【印象】ブロレッティーナは、
一言で言えば神秘的な味わいを持った数少ないワイン。
口に含むと、濃いのだけれどさっぱりしている。
ある種うれしい矛盾と向き合う事になる。
ワイン好きの為に生まれた逸品と言える。
ヌーボーすぐⅡ

印象的な濃さの、鮮やかな黄金色は、
グラスに注ぐと重くゆっくり垂れ下がるような
密度の濃い、しかしフルーティーでさっぱりしているのだ。

カ ディ フラティの敷地で採れる
高貴なイタリア種の一つである
トレッビアーノ・ディ・ルガーナ種は
ガルーダ湖に突き出ているスィルミネオ半島の
丘に植えられた高品種のブドウだ。
オークの小樽で熟成され、
その素晴らしい複雑さと神秘さを表し、
豊かで力強いノーズは若々しく、
柑橘類とハニーがかった含みを持つ。
グラスの中で開いてくると、
更に繊細なアプリコット、紅茶、
オークのアクセントが出てくる。
ミディアムボディ、この品種にしては
驚く程の深さとウエイト、濃縮度を示す。
少々ブルゴーニュの様なスタイルで、
まろやかであると同時にフレッシュ、
良いウエイトと組成を持つ。
リッチで口中を覆う様な果実味の
印象的な核を持ち、
余韻の長い後味でエコーし、
更にオークの含みがある。

これ程複雑で神秘をおびたワインは、
あまり出会えないだろう。
きっとあなたのワインの歴史に刻まれるワインの一つだ。

伊豆の空から







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Posted by 伊豆の空 at 00:29│Comments(0)自分
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