2008年10月05日
幻の魚
これは赤ヤガラです。
知っている人は相当「通」ですな。
五島列島の方では、鉄砲・笛吹きとも呼び、
グルメ漫画の幻の魚で、有名になりました。
このお魚の特徴は、
透明なまでの身質と、舌にとろける甘さです。
お刺身では世界最高級です。
時たま入ります。
入った時はラッキーです。
入りましたらお知らせします。
こんなお魚泳いでいるとこ想像して見て、
真っ直ぐ向かってきたら怖い・・・
伊豆の空より
Posted by 伊豆の空 at 23:30│Comments(3)
│お魚
この記事へのコメント
でかっ!
以前、朝獲れ地魚フェアをしたことがあり、見たことはありますが、
この3分の1程しか無かったです。
身体の大半が口ですね。
以前、朝獲れ地魚フェアをしたことがあり、見たことはありますが、
この3分の1程しか無かったです。
身体の大半が口ですね。
Posted by DEN at 2008年10月06日 01:54
そ~なんです、DENちゃん
これが又美味い!!
今度入ったら連絡します。
伊豆の空より
これが又美味い!!
今度入ったら連絡します。
伊豆の空より
Posted by 伊豆の空
at 2008年10月06日 06:27

はじめまして。
でかいですねぇ。西伊豆では子どもが泳いでます・・・
スノーケリングでは、目の前30センチで見られますよ。
普段は、3尾くらいで水中で同じ場所にじっとしてます。
食べたことがありません。
最高の味、食べてみたいですね~
でかいですねぇ。西伊豆では子どもが泳いでます・・・
スノーケリングでは、目の前30センチで見られますよ。
普段は、3尾くらいで水中で同じ場所にじっとしてます。
食べたことがありません。
最高の味、食べてみたいですね~
Posted by 鈴木達志
at 2008年10月07日 08:11
