土を愛するひと

たまちゃん自然農法農園
たまちゃんは土を愛する。
土は植物野菜を育む。
だから土を作ろうとたまちゃんは思った。
繰り返す、
とにもかくにもたまちゃんは土を愛する。
良い土と愛情は植物野菜を元気に育む。
科学肥料は使わない！
米ぬか、なたねかす、魚かすなどを発酵させボカシ肥を作る。
（ボカシ肥とは、有機肥料を発酵させて肥効をボカシ（穏やかにしした）たものをいう。）
そして土の中の微生物がこれを食べさらに良い土になる。
農薬は土の為に極力使わない！
土の力を信じ、植物野菜をはぐくむ。
それが面白いと言うたまちゃんでした。

そんなたまちゃんの作ったお野菜は
たまちゃんのＤＮＡを持ったほのかに甘くてうまみが一杯のお野菜です。
このたまちゃんのこども達のお野菜が、今や当店の主役になりつつある。
先日もこのたまちゃん野菜を売って欲しいとお客様に頼まれました。
たまちゃんの温野菜はメニューにもあり結構人気です。
お野菜がレストランの人気メニューになるって気持ち複雑だけど
美味しいお野菜がお客様にほめられると無性にうれしくなるから不思議!?
たまちゃんいつもありがとう　(^o^)／　



こちらに来る時も常に自分の子供達と土をみていま～す



はじめてこちらを向いてくれました～ヽ(^o^)丿

伊豆の空から