ヌーボーすぐⅡ
ヌーボー間近という事で
ワインリストを新調しております～～
これは私のお気に入りのワインで～す
ルガーナ ブロレッティーノ 2005年
ＤＯＣ - ベナコ・ブレッシアーノ
生産者:カ ディ フラティ
イタリア ロンバルディア
赤 ７５０ml アルコール度数13.5％
タイプ：辛口/ミディアムボディ
ブドウ種：100% トレッビアーノ・ディ・ルガーナ
【印象】ブロレッティーナは、
一言で言えば神秘的な味わいを持った数少ないワイン。
口に含むと、濃いのだけれどさっぱりしている。
ある種うれしい矛盾と向き合う事になる。
ワイン好きの為に生まれた逸品と言える。
印象的な濃さの、鮮やかな黄金色は、
グラスに注ぐと重くゆっくり垂れ下がるような
密度の濃い、しかしフルーティーでさっぱりしているのだ。
カ ディ フラティの敷地で採れる
高貴なイタリア種の一つである
トレッビアーノ・ディ・ルガーナ種は
ガルーダ湖に突き出ているスィルミネオ半島の
丘に植えられた高品種のブドウだ。
オークの小樽で熟成され、
その素晴らしい複雑さと神秘さを表し、
豊かで力強いノーズは若々しく、
柑橘類とハニーがかった含みを持つ。
グラスの中で開いてくると、
更に繊細なアプリコット、紅茶、
オークのアクセントが出てくる。
ミディアムボディ、この品種にしては
驚く程の深さとウエイト、濃縮度を示す。
少々ブルゴーニュの様なスタイルで、
まろやかであると同時にフレッシュ、
良いウエイトと組成を持つ。
リッチで口中を覆う様な果実味の
印象的な核を持ち、
余韻の長い後味でエコーし、
更にオークの含みがある。
これ程複雑で神秘をおびたワインは、
あまり出会えないだろう。
きっとあなたのワインの歴史に刻まれるワインの一つだ。
伊豆の空から
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