もちもちパスタ　プロの味

厨房からの風景その１
本日のオードブルは、
地サザエのエスカルゴ風ブルギニオンソース
レレレ　写真撮り忘れました。

前菜の時は忙しいんで～す

セカンドプレートは
生パスタの自家製ボロネーゼ
本日はスパゲティーです。
生パスタは数々ありますがうちの麺は
本当にもちもちしております。

もちもちといえば、もりし～さんのとこの
モッフル～～今度食べにいきますね～～～

伊豆の空から