自然なお野菜

伊豆の空

2008年10月07日 11:07


最近食の安全が求められております。
無農薬野菜や、自然農法野菜、オーガニック野菜なども見直されております。

アクアカフェの契約農家の土橋たまみさんの所のお野菜は、
伊豆の土の香りのするお野菜です。

田方平野の土を肥沃にした狩野川は、
かつては暴れ川で、たびたび氾濫して人々を苦しめました。
頼朝時代より前から・・・
でもこれが田方平野を育んだ。

料理長曰く「タマちゃんは、伊豆の土と結婚したんだな」
それほど熱心な伊豆の土への取り組みです。

だからおいしい野菜が出来るんだな~
希望の方は事前にお声をおかけ下さい。
お譲りいたします。
多分市価と同じくらいと思います。

伊豆の空より


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